手打ちナイフ 青紙スーパー鍛造 裏スキ両刃 185mm サバキ包丁　特殊包丁 アウトドア B-R183H

■刃長　約185mm ■全長　約330mm ■厚み　約3mm〜 ■鋼材　青紙スーパー　三層　非対称両刃 ■柄　　クルミ包丁柄 ■肉のぶつ切り小分けなどに便利です 〇珍しい造りです切り抜けが良いように表裏非対称作りです 〇両刃ながら裏面には裏スキがほどこされております ■必要以上に加工、磨き等施しておりません ■ひとつひとつ手造りですので、多少の誤差はございます、また手打ちに付きハガネと地金の波紋のバランスが均一ではございません ■用途に応じて研ぎなおしてご使用することをおすすめいたします ※特に切っ先は鋭くなっておりますのでハードにお使いになる場合はあらかじめ研ぎ鈍してお使いくださることを お勧めいたします